Ein Fest der Sinne – entspannt und ungezwungen mit allen Sinnen geniessen.
Wir haben durch langjährige Arbeit in der Tourismusbranche und durch Reisen in unterschiedliche Länder Erfahrungen von beiden Seiten gewonnen – Gastgeber und Gast.
In der Schlossgärtnerei Teufen haben wir den biologischen Anbau von Kräutern, Gemüse, Stauden und die naturnahe Gartengestaltung erlernt. Mit viel Geduld und Hingabe vermittelten uns Walter Schüp-bach und Kar Leung Cheng ihr grosses Wissen und ihre wertvolle Erfahrung. Zusätzlich konnte Sonia in der Klostergärtnerei der Kantonsschule Wettingen 4 Monate ein Praktikum absolvieren. Ein Jahr lang haben wir das Modul Naturgarten (Lehrgang Naturnaher Garten- und Landschaftsbau) an der Hochschule Wädenswil besucht.
Mit San Martino a Bocena haben wir den idealen Ort gefunden, unsere Erfahrungen und Überzeugungen umzusetzen.
Wir freuen uns! Sonia Rosenberg & Massimo Casadei
